Çavdar Unlu Zencefilli Bisküvi

 Şüphesiz ölüleri biz diriltiriz ve insanların dünyada yaptıklarını ve geride bıraktıkları eserlerini biz kaydederiz. Biz, herşeyi apaçık bir ki­tapta sayıp tesbit etmişizdir. (Yasin Suresi:12)

Bende sizler gibi Ya’sin suresini okuyorum. Okudukça kendime daha çok kızıyorum. Farkında olduğumu sandığım ne çok şeyi fark edememişim oysa. Yasin günlerinde, 41 yasinlerde basitleştirilen, kıymeti bilinmeyen Yasin’in aslında bize neler anlattığını anladıkça, “Herkes bilmeli, herkes okumalı bu sureyi” diyorum. Hayır bugüne kadar okuduklarınızı bırakın bir kenara. Siz okuduğunuzu sanıyordunuz fakat, “okumak yudumlamaktır” bir bakıma. Hissetmek, içine çekmektir…

Sızlanma!

Bir karıncayı kıskanmak nasıl bir duygudur bilir misin? Küçük bir karıncanın dağ gibi yüreğini kıskanmak… Sen bir karınca olsan, alevli bir yangını söndürmeye kalkışır mıydın hiç? Canhıraş ortaya koyar mıydın bedenini? “Ateşi söndüremesem de en azından o yolda ölürüm” deme cesaretini gösterebilir miydin?

Bugüne kadar yürüdüğün yolları düşün. Hiç geriye dönüp baktığın oldu mu? Nasıl izler bırakmışsın geride? İzlerinle gurur duyabilir misin? Senden geriye kalanlardan  işe yarar bir şeyler çıkar mı? “İşte ben buyum!” diyebileceğin izlerin var mı?

Yoksa yığınla “ama” ve “çünkü” mü bırakmışsın geride? Yakınmalar, sızlanmalar, bir dolu bahane! Bahanelerini taşıyamayacak kadar az bir zamanın var farkında mısın?

Sen bahanelerini büyütüp ömrünü heba ederken, mevsimler birbirini uğurluyor. Doğanlar kadar ölenlerde çok.  Her yeni doğum, senin ölümüne bir adım daha yaklaştığının ifadesi aslında. Kısacık bir yaşam işte! Nuh (a.s) kadar uzun değilki ömrün. O kadar uzun olsa daha mı  iyi işler yapardın? Ama’ların olmaz mıydı şimdiki kadar?

Bal Kabaklı Bulgur Pilavı

Facebook hesaplarını kapatma çağrımız devam ediyor. Bu kampanya süresiz bir kampanyadır. Facebook yeni arayüzü olan zaman tüneline bütün üyelerini geçirmeye mecbur ediyor. Zaman tüneline geçmeleri için son bir kaç günlük süre kaldı.

Bu arayüze geçtiğinizde, bütün fotoğraflarınız, yazışmalarınız,size ait bütün bilgiler  silinmemek üzere kayıt altına alınacak. Bir nevi sizin CV niz oluşturulacak. Ne dolaplar dönüyor bilemezsiniz. Bir başınıza bu bilgilerle bir çorap örülmeyeceğinden emin olamazsınız.

Lütfen kardeşlerim: Vazgeçilmez bir şey değil bu. Hayat memat meselesi değil. Hesaplarınızı ALLAH rızası için kapatın. Birilerinin oyunlarına ait olmayın!

Ekmek Makinasında Mısır Unlu Ekmek

Karışık pişirildiğinde mısır unlu ekmek nefis bir lezzete sahip. Tek başına sert oluyor. Mısır unu Halil Abi‘nin değirmeninden. Değirmende elektirik bile olmadığını öğrendiğimde garip bir mutluluk sardı içimi. Bakire kalmış bir belde, tertemiz mis gibi bir yer canlandı hayalimde… Mısır unlu, çavdar unlu ekmeklerimi daha bir özenle, daha çok hissederek yedim…

Mini Köstebek Pastalar

(Sallallahu Aleyhi ve Sellem): “‘Dikkat! Kuşkusuz ki insanda bir organ vardır. Eğer o iyi olursa, bütün vücut iyi olur. Eğer o bozuk olursa, bütün vücut bozulur. Dikkat edin! O, kalptir!’ buyurdu.” Buhari 1/206

Dün yoktum buralarda… Bugün farkedildiğim kadar buradayım… Yarına garantim yok. Hayallerim cebimde olsa da, yarınımı bilmiyorum. Dün biraz yağmuru seyrettim. Çamurlu yollarda gezindim. Üzerimi ıslatan yağmurdan rahatsız olmadım hiç. “İnsan ölünce de hisseder mi yağmuru?” diye geçirdim içimden. Kabrin içine kadar girer mi yağmur…

Dönüp dolaşıp aynı sokaklardan geçiyorum. Küçük yerde yaşamak böyle bir şey işte. Aynı yüzleri defalarca görmek mümkün. Daraldığım, usandığım günlerim de oldu. Önümden giden adamın içtiği sigarayı üfleyince, rüzgarın bana savurmasından nefret ettiğim zamanlar daha çoktu burada. Daracık kaldırımlar, itiş kakış insanlar, boş bakan gözlerden kaçmak, yapayalnız dolaşmak istediğim zamanlarım oldu…

Cennet İle İlgili Hadisler

1) Ebu Hureyre (Radiyallahu Anh) şöyle dedi:

“Nebi (Sallallahu Aleyhi ve Sellem):

‘Aziz ve Celil olan Allah şöyle buyurdu:

–Ben salih kullarım için ahiret azığı olarak hiçbir gözün görmediği, hiçbir kulağın işitmediği ve hiçbir insanın aklına gelmedik bir takım nimetler hazırladım. Allah’ın sizleri bu sözlerle muttali kıldığı şeyleri bir yana bırak. Bir de bunlardan başka onun sizleri muttali kılmadığı bir şey vardır ki, o en büyüktür’ buyurdu.”

Müslim 2824/3, Buhari 3053

2) Ebu Hureyre (Radiyallahu Anh) şöyle dedi:

“Rasulullah (Sallallahu Aleyhi ve Sellem) şöyle buyurdu:

‘Allah cenneti yarattığı vakit Cebrail’e şöyle dedi:

−‘Git cennete bak.’

Cebrail gidip cennete baktı.

Yedi Çiçekli Kolye Ucu

Yine yapımı zevkli fakat biraz el oyalayan bir kolye ucu. Model tıpkı ŞURADA verdiğim teknikle yapılıyor.

Zencefilli Ayva Dolgulu Kurabiye

«Allahım! Cehennem ateşinin fitnesinden, cehennem ateşinin aza­bından, kabir fitnesinden, kabir azabından, zenginlik fitnesinin şer­rinden, fakirlik fitnesinin şerrinden ve Deccâl-i Mesih’in fitnesinin şerrinden sana sığınırım. Allahım! Günahlarımı kar ve dolu suyu ile yıka (yâni mağfiret çeşitleri ile beni pakla) ve beyaz elbiseyi kirden temizler gibi kalbimi hatâlardan arındır. Benimle hatâlarımın ara­sını da doğu ile batının arasım uzaklaştırdığın gibi uzak kıl. Allahım! TenbelUkten, bunaklık derecesinde yaşlılıktan, günahtan ve borçlu­luktan sana sığınırım.»”(İbni Mace: 3838)

*************************

Yakın zamanda Facebook hesaplarını kapatma çağrısında bulundum ve bir kampanya başlattım. Gayet güzel tepkiler aldım. Bir çok kardeşimiz bu bataklığa pirim vermemek adına hesaplarını kapattı. Bir izleyicim eşinin yeni bir telefon aldığından ve bir Facebook hesabı açtığından söz etmiş.  ”Telefon elinden düşmüyor, sürekli yazışıyor, beni, çocuğu ihmal ediyor” demiş.

Mandalina Kabuğu Reçeli

Rahman Rahim ALLAH’ın adıyla

 ”Şüphesiz Müslüman erkeklerle Müslüman kadınlar, mü’min erkeklerle mü’min kadınlar, itaatkâr erkeklerle itaatkâr kadınlar, doğru erkeklerle doğru kadınlar, sabreden erkeklerle sabreden kadınlar, Allah’a derinden saygı duyan erkekler, Allah’a derinden saygı duyan kadınlar, sadaka veren erkeklerle sadaka veren kadınlar, oruç tutan erkeklerle oruç tutan kadınlar, namuslarını koruyan erkeklerle namuslarını koruyan kadınlar, Allah’ı çokça anan erkeklerle çokça anan kadınlar var ya, işte onlar için ALLAH bağışlanma ve büyük bir mükâfat hazırlamıştır.” (Ahzab suresi 35)

Kabuk deyip burun bükmeyin derim. Meyve kabuklarından harika reçeller oluyor. Yakın zamanda limon kabuğu reçeli de yaptım. Nefis bir reçel oldu. Mandalina kabuğundan reçel yapmak çok kolay, hiç uğraştırmıyor. Kokulu mandalinayla daha bariz bir kokusu oluyor. Fakat diğer mandalinalarla da olabilir. Hiçbir şeyi Rabbimiz  boşa yaratmamış. Ben bu meyve kabuklarına kıyamıyorum. Bir şekilde değerlendirme taraftarıyım.

Takı Dersleri: Kolay Yüzük Yapımı

Bolca resim eşliğinde yüzük yapımı var sırada. Yapımı gayet kolay. Çok ince misinaları iğneye geçirmezseniz zor çalışırsınız. Bu yüzden takı için özel boncuk iğneleri varmış, onlardan alıp kullanabilirsiniz.  Modeli ayrıntılı resimlediğim için tek tek anlatma gereği duymadım. Kolay gelsin kardeşlerim…